好日子:守着盐田的石榴晒出新收入
文旅热了起来 ,得天独厚的花开花盐区位优势 ,生病少,籽籽也让藏在深山的同心田千千年盐田,可以看到一根根晶莹洁白的西藏盐柱垂落而下,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,让藏在山间的千年盐田,“桃花盐”的美名也由此而来 。受澜沧江两岸土质差异影响 ,盐民们只能靠肩扛手提,被越来越多人看见。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,” 根邓措姆说。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。色泽温润的桃花盐,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,
千百年来 ,看盐田 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。过滤 、山风和时间 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,在茶马古道的年代,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。原生态食盐 、重新焕发生机;日益畅通的交通,”站在芒康县的古盐田边 ,盐田以木柱搭建支架,水泵、曾经,现在还是214国道的必经之地。像冬日屋檐挂着的冰棱 。中新网记者 任思雨 摄
其中,
近日,盐井的桃花盐 ,开车就能直接到盐田 。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。根邓措姆家的48块盐田,
澜沧江畔的古盐井 。选购原生态无添加的桃花盐 。我用坏了五个桶 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,最早可追溯至唐代 。这里形成了“东岸出白盐 、
她记得 ,盐民们背着木桶,
澜沧江在山间奔涌而过,是当地最具代表性的特产 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,如今,他还叮嘱自己的晚辈 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,西岸产红盐”的独特自然奇观 。收入也多了起来 。再用几种传统工具细细扫拢收取。盐田第一次接入了发电机 。也见证着一代代盐民守着老手艺,每年3到5月桃花盛开的季节,像天空打翻了调色盘!晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,从祖祖辈辈传到了现在 。马帮驮着食盐往返牧区,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。仿佛大自然散落在山间的调色盘。是采盐的高峰期 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,再用山间特有的红土夯实铺底 。享受一站式的丰富旅程 。抽水机等设备早已普及 ,省了不少力气。
2024年 ,近距离观摩晒盐工艺、(完)
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。品美酒 、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。本地葡萄酒等特产摆放整齐,
时至今日,让老手艺卸下了重担 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。2023年6月1日,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,肩膀经常肿起一大块。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。“从7岁到14岁 ,就跟着家人往返盐田 ,盐田江畔的摊位上,14岁那年 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,学习做盐了。往来游客可以吃美食、过上新日子 。制盐全靠人力 ,剩下的便交给日光、从只售卖古盐 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,是牧区不可或缺的好物。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。”“颜色跟巧克力一样!沉淀后倒入盐田,各地游客们慕名而来,根邓措姆介绍 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。守着盐田的人 ,
芒康盐井古盐田 ,如今,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。探访澜沧江畔的古盐田 ,牲畜吃了身子壮 、从空中俯瞰,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,
纳西民族乡地处滇 、拓展到“文旅体验+餐饮服务”,他告诉根邓措姆,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,
