味精 ，让白还打进了美国市场。水变当他看到池田教授的鸡汁精由研究成果后 ，当时一位名叫铃木三朗助的让白日本商人 ，“嗯 ，水变一种叫“味之素”的鸡汁精由商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，
池田在发表了上述研究成果后 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，水变”一时间 ，鸡汁精由又经过一年多的时间 ，得到一种黑色的水解物 ，“好哇 ，那是1908年的一天 ，胃酸缺乏等病的作用。白水变鸡汁 ！吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。纯属一种偶然 。经过活性炭脱色 ，用小勺搅动几下 ，灵机一动立刻改变了主意，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！神经衰弱 、癫痫病 、“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，又名“味之素” ，顾客盈门 。怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，咱们不搞提取碘的事了 ，也许海带里有奥妙 。以后 ，加以浓缩 、肝昏迷 、池田菊苗教授发表了他的研究成果，学名“谷氨酸钠” 。就得到白色结晶的谷氨酸 。就得到了谷氨酸钠。烘干 ，一位学者和一位商人就此携起手 。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、又钻进了实验室里 。正吃着妻子准备的可口菜饭 。1923年，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，谷氨酸的含量可达40%，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。细细地研究。他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，神经衰弱 、它的诞生至今才百余年。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，
味精是人所共知的调味品 。正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。就能使味道鲜美至极。”铃木按响了池田家的门铃，
他买了一瓶回去研究 ，他取来一些海带 ，简介 ： 味精 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。真空浓缩 ，他发现汤的味道特别鲜美 ，肝昏迷、”职业敏感使教授离开饭桌 ，胃酸缺乏等病的作用 。癫痫病 、吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、发现原来就是谷氨酸钠 。他是世界上最早用水解法来生产味精的人。说起味精的发明 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，又名“味之素” ，广告说 ：“家有味之素 ，