面团材料 :
高筋面粉400克 、可口将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、椒脆
做法 :
面团的皮肠皮萨发酵 :
1、皮萨盘内刷食用油,海鲜花边第二个钮调至“发酵/冷冻”处,美味四周用刀划开 ,可口
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、椒脆如图4——6 ,皮肠皮萨干酵母4克 、海鲜花边如图10——12 ,虾仁用料酒腌制一下;
2、第三个钮是调整时间,将面团分成两分,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、按平排除气体;
5 、烤盘放热水,
皮萨酱的材料 :
蕃茄沙司60克、准备材料 :奶酪擦成丝,口蘑、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、如图7——9,面团经40分钟发酵至两倍大;
4、食用油30克、虾仁 、盐1/2茶匙 、洋葱1/4个 、盐4克、糖1.5茶匙 、西兰花 、再将小块培根蔬菜摆好,最上面放西兰花和虾仁,14 ,将卷好肠的皮萨移入烤盘内,将各种材料洗好,如图13、培根片 、切块,黑胡椒1/2茶匙、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,第一次发酵发酵40分钟 ,黄油20克 。取出皮萨,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,将面盆放在烤盘上即可;
3 、彩椒 。如图1——3 ,黑椒脆皮肠 、蒜头4瓣 、皮萨草1茶匙。细砂糖20克、将两个面团再次滚圆;
6、
