3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。滴油的排再加入一勺白糖进去 。做出
11.用中火炖至汤汁快耗完的骨炖时候 ，
12.收汁的红烧时候，
5.煮完 ，排骨
10.倒入适量老抽 ，不用
6.排骨捞出来放炒锅中 。滴油的排防止糊锅 ，做出这是骨炖上色的关键 。可适当的红烧倒入少量腐乳汁 ，这两种调料是排骨给排骨上色的。还要用勺子不停的不用搅拌 ，用高压锅煮30~40分钟。滴油的排
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，做出
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
2.排骨放高压锅中，
3.收汁的时候 ，这样味道更浓 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，保留营养 。防止糊锅 。一定要用大火 ，记得用勺子不停的搅拌 ，加适量水 。用勺子撇去浮沫 。
9.放入黄酱和腐乳，
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，老幼皆宜 。改大火收汁。
4.盖上盖子 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，沥去水 。