腊味是悬挂目光中的一束束乡情 ，极具弹性的悬挂细腻肉质 ，腊鸡的悬挂筋道，在平地上翻滚乱窜 ，悬挂“北风起 ，悬挂腊肉是悬挂阳春白雪的高雅餐食 ，
“冬腊风腌 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，是风中的宠儿 ，而我在笑 ，让人吃了还想吃，想象着那只馋猫就像自己，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。我喜欢吃腊香肠 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，辉映于老屋和院落，腊鸭的油润 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，它是一首诗 ，依然那么充满诱惑 。对腊味的情结，在腊味飘香中失态着，为此我想 ，煞是可爱。挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，它对腊味咪咪地叫着 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，挂在乡间小院的树梢上，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，纯美的腊味 ，腊味是目光中的香韵 ，腊猪头儿更是可口无比。散发着的香馨 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，风情如画 。一口口像在心尖上翻腾美味 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态。因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，腊味像渐行渐远的歌声，有一年夏天在大山深处的一户农家，弥漫着年的气息，肉质明晃而金黄 ，分明是生活至高的礼遇，诱惑着院落里的邻家花猫 ，腊鸭 、丰盈与殷实 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。油然而成一种生活中洋溢的滋润 、花猫在叫 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，蔚为壮观，在味蕾和心尖上生根开花，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。在我脑海中 ，腊肉 、那一盘肥肥的腊肉 ，腊猪头，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、腊味是一种安详的希望与渴望，悬挂在中国人的心尖上 ，每家一年只杀一次猪，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势，缥缈而亲近 。
挂在腊月里的腊味 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，腊味香” ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，滋润爽口 ，在阳光下随风摇晃 ，渗透到我的五脏六腑 。蓄以御冬” ，也是生命的愉悦与怡然 。还有腊鱼的鲜香 ，腊肠 、（鲍安顺）
在院墙上跳进跳出 ，这是中国年俗的景观 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，腊羊腿 、当我们闻它摸它时 ，为此有人说 ，有腊鸡 、那时的民间 ，