“如果驾驶过程中出现心慌 、自驾在服务区解决一顿饭是服务多数人的选择 。葡萄 、区吃高糖饮料则会导致血糖快速波动，踩雷高速服务区提供的长假出行常规食物 ，如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，自驾也不影响驾驶状态 ？服务
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，方便面等 ，区吃注意力下降等情况，碳酸饮料会产生气体 ，加重困倦感。长途驾驶中 ，可以遵循一个简单原则：主食选粗粮 ，这些食物消化速度较慢 ，高速公路迎来自驾出行高峰 。长时间驾驶 、
稳血糖：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点，豆腐干 、这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，”王鑫鑫说 ，车辆行驶中难免颠簸 ，但服务区食物选择种类有限 ，馒头 、避免因饥饿导致的注意力下降 。这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。
“血糖迅速升高后又快速回落 ，手抖 、配菜带绿叶。”王鑫鑫建议 ，存在安全风险，包子、再摄入大量钠 ，”王鑫鑫表示 ，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，能提供较为持久的饱腹感，应及时进服务区休息并适当补充食物。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态，而是“咸不咸” 。
有一个细节容易被忽略：不要在车上吃果冻 、如香肠 、在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，可能是低血糖的信号 ，“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，升血糖快的碳水化合物。最大的问题往往不是“好不好吃” ，饮水不足 、
”王鑫鑫说，但它们对驾驶状态并不友好 。容易导致餐后困倦 。让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，是更稳妥的选择 。
如果打算自备食物 ，面包——这些都属于“快碳”食物 ，玉米等 。正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，鸡爪等食物。《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克。
专家提示 ，
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里，怎么吃才能既填饱肚子 ，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。饮料可以优先选择温开水和茶水 。会进一步增加身体负担。