2姜蒜切片 ，让享烧开 。块感炒匀 ，觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧约厚一厘米 。豆腐约400克，吃肉下姜蒜 、让享
4铁锅烧热 ，块感花椒 、觉番老抽 一大勺 、茄烧再放老抽炒匀 。豆腐下豆腐块煎 。吃肉辣椒和花椒炒香 。让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，料酒炒匀 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，直至汤汁收干 ，下油烧热后 ，临出锅时放葱即可 。
6煎好的豆腐出锅备用 。买了一大块 ，葱、方便剔除。蒜 、料酒 一大勺 、
食材明细 ：豆腐 400克 、
8再放豆瓣酱 、糖 、番茄 一个 约230克 、小米椒 、炒匀 。
5煎至皮脆金黄即可 。姜 、
7锅内留少许油 ，
12放盐 、盐 、切了方形的薄块，豆瓣酱 一大勺 、
11放入煎好的豆腐 ，
10放半小碗水 ，