3 、合降蚝油倒入泡香菇的温天水（注意碗底的杂质不要倒入） ，倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，暖冬生抽半汤匙 、硬菜放入姜片和葱花炒香 ，香菇冰糖三小颗 、鸡翅加入两汤匙蚝油；
6、最适蚝油两汤匙 、合降蚝油加入半汤匙生抽；
8 、温天再加入泡软挤干水分的暖冬香菇 ，葱姜适量 。硬菜干香菇十朵 、香菇把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4、鸡翅大火煮开后 ，最适再加适量清水至和鸡翅齐平；
10 、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，老抽半汤匙、料酒一汤匙 、干香菇提前用温水泡软洗净 ，
原料 ：鸡中翅十个、葱切段备用；
2 、
做法 ：
1、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。加入半汤匙老抽；
7 、加入三小颗冰糖；
9、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，爆炒出香味；
5 、
至鸡翅酥烂 ，姜切片 、