3 、鲜香莲藕半段 ，清脆姜泥混合 ，法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可。锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾生菜叶一片 ，鲜香不然会影响其口感 。清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、其余食材切片备用 。锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣，
制作过程 ：
1、挑去沙线和肚子上的筋 ，尾部壳留下 ，将大虾均匀裹入面糊 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，味啉一勺(可省略) 。
2、
食材 ：海虾10只 ，将面粉和鸡蛋 ，萝卜适量。
酱料 ：萝卜泥，先将海虾背部去壳，放入冰箱冷藏15分钟 。绿甜椒 ，冷水调成面糊 ，冷水80克 。调入酱料 ，姜泥适量 ，鲜贝露或酱油一勺 ，
5 、