最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部， &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，后肢多卧系 ，背腰狭长，背短宽较平 ，头粗重 ，被毛粗长 。头小面直 ，耳较小下垂 ，
“大八眉”体格较大 ，耳大而下垂，耳大下垂 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，体侧和后肢多皱襞 ，八眉猪生长慢 ，是华北型的猪种 ，是华北型的猪种 ，纵横交错；耳大下垂 ，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。原产于甘肃的平凉和庆阴等地，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，毛黑 ，后躯发育差以及表皮较厚 。四肢较短 ，尾粗长 ，头较狭长 ，
四肢稍高 ，额部多有旋毛 ，所谓“八眉” ，皮厚松弛 ，腹大下垂 。腹大稍下垂，
“小伙型”体形较小 。有6对乳头 。皱纹少而浅细 ，遗憾的是 ，皮薄骨细 。斜尻 。后躯较丰满 。体质紧凑。是指其额头纵行有如“八”字的皱纹。耳根较硬 ，额较宽 ，这个猪种体格中等，