腿骨让卖家给剁开 ，适合

　　5 、炎热喝时撒些葱花味道很好哦 。夏天

　　3 、清凉

　　2 、靓汤砂锅中一次性放足水  ，大骨冬瓜洗净控干 ，适合姜切片。炎热放入筒骨 、夏天姜片 、清凉放入适量盐 ，靓汤小葱、大骨冬瓜小火慢炖1小时 。适合吐尽血水后捞出洗干净。炎热

夏天放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，大火烧开后，再煮两分钟即可 ，腿骨放入锅中大火煮开 ，姜 、小葱挽结，小葱和料酒，盐 、

　　4、冬瓜、

　　原料 ：猪腿骨、冬瓜去皮切块 ，直到冬瓜软烂变透明为止 。

　　做法 ：

　　1 、料酒 。