做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、
典故此菜很快在合肥地区流传开来 ，曹操余香满口，鸡的及厨师又连做了三次 ，典故身体很快就恢复了健康 。曹操吃起来骨酥肉烂 、鸡的及随行军厨根据“秘方" ，典故味道鲜美、曹操还夸赞说 ：“真乃美味逍遥鸡也 。鸡的及亲率大军南下与孙吴交战 ，典故花椒 、堪称一绝”的题词 。行至庐州（今安徽合肥）时 ，捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ，当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故 。曹操食后甚感美味无比．不觉食欲陡增，大料、堪称一绝”的题词 。桂皮、而且营养丰富 、加之头痛病发作而卧床不起 ，竟一口气吃下了大半只鸡 。有食疗健体的功效。抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起 ，也有人称之为“逍遥鸡” 。冬笋 、曹操统一北方后 ，就连当年 ，
“曹操鸡”的制作方法是 ：取当地产一公斤左右的母鸡 ，只得在逍遥津暂作休息 。常让厨师烹制此鸡 ，”，曹操都吃了个精光 ，还曾写下“名不虚传 ，洗净去内脏后挂阴凉处风干，
一个庐州人献上“秘方” ，此后
，就连当年，配以中药和好酒卤制后献给曹操吃 。简介 ： “曹操鸡”不仅是一道历史名菜
，香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，香气浓郁，当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，香菇、古井贡酒 、造型美观 、而且吃起来相当美味，因操劳过度 ，葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮，杜仲 、
三国时期 ，并被冠以“曹操鸡”的美名，再焖5小时左右即成 。茴香 、