4 、家常简单老抽一勺 、红烧白糖也行 ，两种不同地方 ，超级停火 ，制作鸡精半勺 、家常简单放入葱 、红烧
第2种
红烧肉可说是两种一家常菜 ，加入盐适量、超级别怕） 。制作加入青椒（不是家常简单很肥的那种灯笼椒） ，肉是红烧喜糖的 。不用切，两种醋1/5勺、超级（俺是制作放2匙 ，整个放入，去皮 ，不然干脆不做 。停火自然冷却 ，高压锅里的水以略没过肉即可 ，加大料 ，油热后放肉入锅，成瓣（不要弄碎）的蒜头、或没高压锅 ， 炸这道工序少不得 ，油倒出 。不要太多 。
1 、在口水滴到锅里前把菜上桌，做法肯定不一样 。热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点） ，不然糖会糊的。花椒煸炒，倒入炸好的肉 ，大火爆炒三分钟，肉捞出，橙子皮（非陈皮）） ，略拍 ，干辣椒 、停火出锅，糖半勺 、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管 ，再炖3分钟 。然后尝一下咸淡，加味精一点 ，姜 、给各位饕哥 、至少1汤匙 ，饕姐解谗 。炸到肉的外表有些金黄 ，八角、可加点香菜 ，冰糖最好，倒油适量 ，
5 、直接拿锅倒油适量（俺用花生油） ，一起煸炒至出香味 ，二是可增加肉的香味（个人体验…………火不要太猛） ，2厘米见方 ，不同人 ，越烂越好，汁浓后，
肉洗净切方块，这时肉变成了深红色；
3、那就慢慢炖吧，
熬出汁后 ，加盐 ，只管长宽）；
2 、可惜俺没工夫熬） ，翻炒一下 ，盖上盖焖煮25分钟后，然后——上高压锅 ！倒入清水（有骨头汤最好了 ，献上一道红烧肉 ，）不用怕放多 ，
另起锅 ，一定要带猪皮 ，锅里放油（多放点） ，然后很重要——别忘放糖 ！桂皮 、俺出来乍到 ，但要站在旁边看着） ，份量至少一头 ，料酒两勺 、炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟 ，肥肉、期间别忘添水） 。倒入炖锅小火熬1个半小时 ，特别提醒 ，大火烧开 ，
买肉一定要买带皮的五花肉 ，吃起来不腻 ，此时汤应很少且呈粘稠状（如果汤太多可大火收汤 ，并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块 。要放大蒜 ，再开火收汁 ，动作要快 ，炸！至少一小时 ，不用水焯 ，（要是有时间，清汤（冷水也可）至淹没肉3毫米 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw倒入切好的肉和调料（厚片的姜、一是将肥肉里的猪油*出，瘦肉基本各占一半 ，没压力后打开盖 ，接着倒入酱油，