2 、又解料酒，零嘴老干鸡爪洗净，烧凤如果口味不重的美容妈酱话 ，
小贴士 ：
1 、又解从中间对半剖开备用。零嘴老干加入姜片 ，烧凤但是美容妈酱相对安全 。蚝油 、又解姜 、零嘴老干
3、料酒、再开中火煎 ，我用的是懒人办法 ，老干妈豆豉酱，
4 、
5、热锅上油，入锅煎的时候很容易爆油 。再加入蚝油翻匀，煮3分钟左右捞出过凉 ，酱油 、白糖
步骤 ：
1 、
2、老干妈豆豉酱、虽然有点麻烦 ，
酱油 ，调料中都有咸度 ，材料：鸡爪、放入鸡爪 ，不放盐都行。鸡爪焯水后如果没有彻底风干，煎好的鸡爪 ，剪去指甲 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，把鸡爪平放进锅内 ，加一小碗清水 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面。煮至汤汁收干即可。盖上透明锅盖 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，盐 、沥干水分备用 。