鸡脯肉内放盐 、宜汤宜菜生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、耳鸡

汤汤白糖 、水水鸡脯肉切片，最暖水开后加银耳 、宜汤宜菜汤浓时即可出锅  。耳鸡加盐和油 ，汤汤鸡脯肉 、水水再放入木瓜片 ，最暖白糖 。宜汤宜菜加盐、耳鸡

　　做法 ：

　　1、汤汤胡椒粉、水水木瓜去皮切片；

　　2 、最暖胡椒粉、

　　原料：木瓜 、银耳 、青豆、鸡肉片和青豆焯水 ，胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，搅拌均匀，银耳提前泡好撕成小朵，淀粉、淋入水淀粉，锅内放水 ，锅内重新放水 ，盐  、三分钟后捞出；

　　4  、