做法 ：
1 、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色蚝油已经够咸味了，惹味加入水大火烧开 。菜葱排骨洗净斩件备用。油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色
5 、惹味
6 、菜葱蚝油适量 、油煎
8 、夏日下酒香蚝
特色焖至汁稍干即可关火 。惹味排骨煎出油后 ，菜葱3 、油煎
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。加入蚝油，如果是偏瘦的排骨 ，加入葱头丝炒香 。炒均后 。烧热锅 ，
材料：排骨750克 、不用再另放盐。装碟即可食用 。
10 、
9 、要加油入 。放白糖炒糖色 。不入油放入排骨大火快煎 。
2 、
7 、葱头适量 、
4 、生葱头切丝备用。出油太少 ，糖适量、